La Bouchonnerie – Cave à vins | Caviste à Annecy

Entre expérience et
passion du vin.

Nos conseils feront de vos repas et dégustations entre amis et connaisseurs, des moments de fête et optimiseront votre cave en alliant les crus essentiels aux véritables vins d’amateur.

Une cave unique à
Annecy.

La Bouchonnerie, vous propose une sélection de vins, spiritueux, bières...

Plus de 300 références
de vins exceptionnels.

Blanc, rouge et rosé .
Plus de 80 références de Spiritueux rares
Plus de 40 références de Bières 100 % artisanales

Au cœur de l'exploration des saveurs et de l'éveil de la curiosité.

Votre caviste à Annecy

Nichée en plein cœur de la ville, notre cave aspire à être à la fois chic, décontractée, moderne et authentique, transcendant les tendances éphémères pour créer une expérience intemporelle. La boutique repose sur une sélection povenant essentiellement de petits producteurs, mais aussi de grands domaines, offrant une variété de vins et de cuvées uniques. Notre approche de sélection des vins se distingue par le principe selon lequel le goût prime avant tout. Choisir nos vins se fait uniquement après une dégustation minutieuse, indépendamment de leur origine ou du producteur. Ainsi, chaque bouteille que nous proposons incarne la qualité et l'authenticité, résultat d'une passion commune pour l'art de la dégustation et du partage.

Chacune des bouteilles que nous proposons porte en elle une histoire captivante. Ce sont des vins authentiques, vibrants et étonnants, toujours imprégnés d’une belle émotion. Notre sélection privilégie les vignerons qui entretiennent un lien étroit avec la terre. À l’écoute du cycle naturel de la plante, sensible à toutes les influences et prêt à relever les défis que propose le millésime, chaque vin que nous offrons incarne le dévouement du vigneron à créer une expérience sensorielle unique ou un simple moment de plaisir.

Dans cette quête de qualité et d’authenticité, les domaines auxquels nous accordons notre confiance pratiquent majoritairement une agriculture biologique ou biodynamique, la plupart étant certifiés Demeter ou Biodyvin mais nous proposons aussi des vins natures ou conventionnel.

La Bouchonnerie Annecy vous accueille chaleureusement de 10h à 13h et de 15h à 19h30 du lundi au jeudi, le vendredi et le samedi de 10h à 19h30 et de 10h à 13h le dimanche.
Consultez régulièrement notre page Google pour tous les horaires et éventuelles fermetures exceptionnelles.

Un lieu à l'image des vins proposés ou l'épure ne confine pas à l’austérité.

Ambassadeur de vignerons artisans côtoyés depuis plusieurs années.

C'est vous

Qui en parlez le mieux !

⭐⭐⭐⭐⭐
Adresse à recommander absolument !
Le choix de vin et de spiritueux est au rendez-vous mais ce qui impressionne le plus est la qualité du service. Deux vrais professionnels sont là pour vous accompagner et vous conseillez dans vos choix avec gentillesse et bonne humeur.

Mathias PIERRE

Visité en janvier

⭐⭐⭐⭐⭐
Merci à vous pour vos conseils sur les bières locales. Accueil chaleureux et agréable par une personne prenant le temps de partager avec nous ses avis.
Le concept des étiquettes sur les bouteilles avec des petits mots dessus est très sympathique.